かがわ食品ロス削減協力店の募集

更新日:2024年01月26日

食べ物のムダを減らそう、かがわ食品ロス削減協力店の募集

かがわ食品ロス協力店募集

 かがわ食品ロス削減協力店を募集します。
 食品ロスは、飲食店小売店、製造業者などの事業者から、家庭を超える量が発生しており、その削減には事業者の理解と取組みが不可欠です。
 香川県は、食品ロスの削減に取り組んでいる飲食店、宿泊施設、食料品小売店を支援するため「かがわ食品ロス削減協力店制度」を実施しています。

1.募集対象

香川県内で営業している飲食店、宿泊施設、食料品小売店

2.募集期間

令和2年10月30日(金曜日)から、随時募集
 

3.登録要件

下記の取り組み項目を1つ以上実践している飲食店、宿泊施設、食料品小売店

飲食店・宿泊施設

  • 小盛メニュー等の導入
  • 食べ残し削減に向けた啓発活動
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ
  • 注文確認の工夫や食べ残しの把握
  • 食品廃棄物のリサイクル
  • その他の取り組み

食料品小売店

  • 食べ残し削減に向けた啓発活動
  • 使い切りレシピ等の紹介
  • ばら売り等の導入、充実
  • 手付かず食品の削減
  • 食品廃棄物のリサイクル
  • その他の取り組み

4.申請方法

標題部のURLまたは下記の登録申請書をダウンロードし、下記送付先にメール、郵送、持参のいずれかの方法でご提出ください。

送付先

〒760-8570 高松市番町四丁目1番10号
香川県環境森林部 廃棄物対策課 総務・廃棄物政策グループ 宛

5.申請書等

この記事に関するお問い合わせ先

市民部 環境衛生課

電話番号:0879-26-1226
ファックス:0879-26-1336

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