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食中毒警報(第2号)が発令されました!

令和2年8月12日(水)に細菌性食中毒警報(第2号)が発令されました。

 発令期間:8月12日(水)~8月18日(火)までの7日間

 

食中毒にご注意ください! 

高温多湿な日が続いており、食中毒が発生しやすい気象条件となっています。食中毒菌の多くは、

温度25~40℃、湿度75%以上の環境で急速に増殖します。手洗いの励行や食品の十分な加熱、

食品を保存する場合は冷蔵庫(10℃以下)で保存するなど食品を扱う際は衛生管理に気をつけて、

食中毒を予防しましょう。詳しい内容については、下記をご覧ください。

 

 ◇ 細菌性食中毒警報(第2号)(PDF:150KB)

 香川県 食の安全安心ホームページ 食中毒関連情報

お問い合わせ先

東かがわ市 市民部 保健課

TEL 0879-26-1229