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五名ふるさとの家とイノシシ肉がテレビで取り上げられました

先日、全国放送のテレビ番組で東かがわ市の五名地区が取り上げられました。

番組内では五名地区に最近完成した産直カフェを併設するコミュニティ施設「五名ふるさとの家」や五名地区の新たな名産品である「イノシシ肉」も取り上げられました。

五名ふるさとの家

                    先日オープンした五名ふるさとの家

 

五名地区は移住者の受け入れにも積極的で今回の番組では3年前に五名地区に移住された飯村さんが紹介されました。

飯村さん

                         五名に移住した飯村さん

 

猟師として害獣を駆除するかたわら、捕れたイノシシやシカを地域の名産品として提供しています。

五名の野山でクリやドングリを豊富に食べて育ったイノシシは臭みがなく、脂身はあっさり、煮込むと甘みと旨味があふれ出てくるのが特徴です。

飯村さん 飯村さん

 

先日オープンした五名ふるさとの家ではイノシシ肉や地元でとれた野菜の販売と併せて、イノシシ肉を使ったサンドイッチやカレーなどがランチで楽しめます。また予約すれば本格的なディナーを味わうこともできますのでぜひお越しください。

ジビエを使ったハンバーガー 地元野菜とジビエのカレー

 

また、遠くてなかなか来られない方にはふるさと納税でのご注文も可能です。食べやすいようにスライスされておりすき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。

皆さんもぜひ東かがわ市自慢のジビエを五名ふるさとの家やふるさと納税でご賞味ください!

 

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ふるさと納税でも好評のイノシシ肉 イノシシ肉

 

※番組名はテレビ局の都合により公表できません。

お問い合わせ先

東かがわ市 総務部 地域創生課
TEL 0879-26-1276